Merguez boeuf cuite halal D 19 5 mm IQF
Découvrez nos merguez pelées précuites en tronçons IQF.
Son format pratique, proposé en sachet de 1 kg est facile à mettre en oeuvre. Surgelés, ils facilitent votre gestion des stocks tout en conservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
Son goût équilibré, est idéal pour des inclusions : pizzas, topping et autres préparations.
Temps de préparation
45 min
Quantité
1
Complexité
Simple
Ingrédients :
- 150 g de tronçons de merguez diam 19 – 5mm André Bazin
- 1 pâte à pizza
- 250 g de coulis de tomate
- 2 boules de mozzarella
- 50 g de poivron vert et/ou jaune
- 1 oignon émincé
- 1 cuillère à café d’origan ou d’herbes de Provence
- Sel, poivre
Étapes de préparation :
- Décongelez vos tronçons de merguez diam 19 – 5mm André Bazin
- Préchauffez le four à 210°C
- Etalez la pâte à pizza
- Ajoutez le coulis de tomate sur la pâte ainsi que l’oignon uniformément.
- Egouttez la mozzarella et coupez-la en tranches
- Déposez les tranches de mozzarella sur la pizza
- Ajoutez les tranches de Merguez et les lanières de poivron.
- Assaisonnez avec une cuillère à café d’origan ou d’herbes de Provence, salé et poivré
- Adaptez la durée de cuisson de votre pizza en fonction de votre four.
